家庭で簡単、超カクテル講座

プロのテクニックを簡単に家庭でも再現出来るように

レシピをアレンジして紹介します。

リンクの出来ていないところは次回予告です。

 


家庭で必要最小限のお酒で数多くのバリエ−ションのカクテルを楽しむ.

最初に何を揃えるか?


実践編

18 飲み残しワインを使うリサイクルカクテルとデザート

17夏ばて解消!かぼちゃで作るクリーミーカクテル

16酸っぱい甘夏ミカンで作る

15紅茶で造る簡単カクテル

14ホワイト・デ−にカクテルをプレゼントしよう。

13ミカンを見直そう。テキ−ラ・サンライズ

12クリスマスにシャンパンのカクテル

11寒い冬にホットカクテル

101本あると、とっても便利ブル−キュラソ−

9青リンゴで造る。必殺カクテル!

8なすの皮で美しい紫を出す。甘くないブル−ム−ン

7巨峰を絞る、豪快カクテル

6 グラスに塩をつける、レインドック

5 飾り付けに凝る! レインブル−

4 酒と薔薇の日々、 アレキサンダ−

3 ハ−ブを使う。 流氷

2 フロ−ズン攻略法

1 グラデ−ションを美しく作る。 パリジェンヌ


月間Bar DonJuanに戻る